Pengatur Keasaman  dan Antioksidan 
Bahan tambahan pangan untuk menciptakan suasana asam dan menjaga pH hingga dikonsumsi atau dipanaskan, yang bertujuan untuk meningkatkan efisiensi bahan pengawet pangan seperti kalium sorbat, natrium benzoat, dan kalsium propionat.

Aplikasi :
Pengolahan Daging

Nama Produk : Hummerhead

Dikemas dalam 25Kg
Masa Simpan 24 Bulan